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金贝贝的博客

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洛阳水席  

2011-10-08 12:52:33|  分类: 贝贝日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       昨天家庭聚会,在南昌路的建坤水席宫吃水席。一直不知道为什么叫水席,今天百度了下。之所以称为水席,一是它的每道菜都离不开汤汤水水,二是一道道地上,吃一道换一道,仿佛行云流水一般,故称水席。

      刚来洛阳时还吃不惯水席,又酸又辣,因为放了很多醋和胡椒粉;时间长了,也喜欢上水席这种酸酸辣辣的味道。最喜欢吃的就是牡丹燕菜和连汤肉片。

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